简单雪糕做法图解

简单雪糕的做法图解1　　用料　　奶油奶酪50g　　黑巧克力50g　　淡奶油130g　　牛奶80g　　细砂糖30g　　巧克力乳酪雪糕的做法　　准备原料，称重　　奶油奶酪隔热水搅拌至柔滑　　黑巧隔热水融下面是小编为大家整理的简单雪糕做法图解,供大家参考。

简单雪糕的做法图解1

　　用料

　　奶油奶酪 50g

　　黑巧克力 50g

　　淡奶油 130g

　　牛奶 80g

　　细砂糖 30g

　　巧克力乳酪雪糕的做法

　　准备原料，称重

　　奶油奶酪隔热水搅拌至柔滑

　　黑巧隔热水融化

　　将融化成液体的巧克力倒入2中

　　淡奶油加糖，打发至微有纹路，七分左右

　　将淡奶油分三次加入4中，搅拌至顺滑

　　加入牛奶，搅拌均匀

　　倒入雪糕模具，轻微震出气泡，放入冰箱冷冻室，根据模具不同，时间不同，这种简单的硅胶模具需要四小时以上，也可冷藏过夜。

　　淋巧克力吃，直接吃都是丝滑可口~~

　　小贴士

　　黑巧克力建议使用65%左右的，如果可可含量不同，可以适量加减白砂糖。

　　这个量成品可以出6只雪糕，根据模具大小不同，微有出入。

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