摘要：肉牛胃肠炎也叫做肠黄，往往会导致胃肠黏膜以及深层组织发生出血性或者纤维素性坏死性炎症。该病可分成两种类型，即原发性和继发性。该病具有较高的发病率，如果没有及时采取治疗，会导致胃肠机能障碍加重，并出现自体中毒的现象，对机体健康造成严重影响，提高死亡率，增加养殖业的经济损失。
关键词：肉牛；胃肠炎；病因分析；临床症状；防治措施
中图分类号：S858.23 文献标识码：B文章编号：2095-9737（2016）08-0118-01
1 病因分析
饲养管理不合理：肉牛长时间采取放牧饲养后突然变成舍饲或者饲料突然更换等，饲喂习惯发生改变，造成机体出现过饱或者过饥、暴饮或者久渴的现象。冬季气候寒冷，加之牛舍保暖性能较差，容易导致机体受到严寒的侵袭。肉牛没有定期进行体内外驱虫，造成机体缺乏营养等。
饲料品质低劣：肉牛长时间饲喂冷冻、腐败变质以及不容易消化的草料，或者饲料中混杂较多的泥沙，或者含有过多的重金属，或者被农药污染等，都能够对胃肠道黏膜产生直接刺激，导致胃肠器官无法正常分泌、蠕动，从而减弱消化机能，造成胃肠道容易出现卡他性炎症，进而引起胃肠炎。
药物使用不合理：长时间滥用抗生素，导致胃肠道内微生物菌群系发生紊乱，引起重性胃肠炎。肉牛临床治疗使用药物不合理，如服用大量的泻剂或者浓度过高，或者频繁地使用泻剂，都能够继发胃肠炎。另外，还可由于过度疲劳，或者患炭疽、牛痘、副结核、感冒等疾病，继发胃肠炎。
2 临床症状
病牛症状较轻时，表现精神萎靡，体温升高达38～40℃，食欲不振，减少饮水，反刍减少或者完全停止，脉搏较弱，易发生两侧鼻漏；伴有腹泻，且有少量的黏液及黏膜或者血液混杂在粪便中，减少排尿，排出沉黄色尿液；有的呕吐现象，部分出现口涎增多或者吐出少量胃内容物，且轻微口臭；瘤胃蠕动缓慢，进行触诊往往感到松软，个别感到黏硬，部分还有少量气体，且肌音减弱；皮毛粗乱，肌瘦等。
病牛症状较重时，精神严重沉郁，两眼无神，低头垂耳，无法稳定站立，往往呈俯卧状，走动不稳，起立困难，食欲废绝，停止饮水；体温明显降低，达到35～38℃，全身皮湿，口温也有所降低，呼吸略有困难，胃肠蠕动完全停止，鼻镜干燥，两侧形成黏液、浆液性或者浓性鼻漏；肛门松弛，出现腹泻，且有大量的黏液及胶胨样的黑褐色伪膜混杂在粪便中，且散发恶臭味，伴有失禁，呈里急后重，导致肛门、尾部及后肢被粪便污染；尿量较少或者无尿；口腔干燥或者口液黏稠，口色洁白，散发恶臭味，皮肤弹性减弱，眼帘下陷；部分胸前会发生水肿，并出现全身阵发性痉挛等。
3 治疗措施
西药治疗：病牛先进行大约24h的禁食，然后饲喂少量的容易消化的饲料，同时采取治疗。首先进行胃肠清理，即将有毒物质排出，缓解炎性刺激，减轻自体中毒。通常给病牛内服由500mL植物油或者500～1000mL液状石蜡、10～20g鱼石脂以及适量水组成的溶液，也可内服适量的人工盐或者硫酸钠。接着采取抑菌消炎，如果症状较轻，可内服3～4L 0.1%高锰酸钾液，每天1～2次，也可内服20～30g磺胺脒，每天1～2次；或者使用2～4g黄连素，分成3次服用；或者将5～10头紫皮大蒜捣成蒜泥，添加1～2L水，内服1次。另外，也可给病牛口服链霉素，也具有较好的效果，一般每次服用3～5g，每天2～3次。病牛还可静脉注射1～2g四环素。为避免病牛吸附胃肠的毒素，可内服10～20g萨罗尔，或者100～150g活性炭，每天2次；或者服用40～60g矽炭银，每天2～3次。如果病牛持续腹泻，排出水样粪稀，且没有散发臭味，要及时进行止泻，可内服由适量水、30g鞣酸蛋白、40g碳酸氢钠、200g木炭末、30g次硝酸铋组成的混合溶液1次；也可内服由适量水、40g碳酸氢钠、200g木炭末、40g磺胺脒组成的混合溶液1次。如果症状严重，可内服2～10g合霉素，每天2～3次。最后还要进行补液、强心、解毒。病牛可静脉注射由2000mL5%葡萄糖生理盐水、50mL40%乌洛托品、20mL10%维生素C注射液组成的混合溶液1次；或者静脉注射由150mL5%葡萄糖生理盐水、20mL20%安钠咖液、500mL碳酸氢钠组成的混合溶液1次；或者静脉注射由500mL25%葡萄糖液、100mL5%氯化钙液、1000mL复方氯化钠液、20mL20%安钠咖液组成的混合溶液1次。此外，如果病牛伴有明显腹痛，可使用镇痛剂。当病牛各种症状基本消除后，可内服多种健胃剂，加速胃肠机能恢复。
中药治疗：病牛使用银白汤方剂治疗，即取茯苓、板蓝根50g，黄芩、花粉、枳壳、木香、黄连、陈皮、丹皮各30g，白头翁、金银花各100g，24g甘草，如果体虚消瘦可再添加100g黄芪；如果排出水样稀便，且没有混杂血液，可再添加研成粉末的100g米壳或者100g五倍子，并减去黄芪、黄连；如果粪便中混杂血液，可再添加50g五灵脂，减去五倍子、米壳，同时金银花的用量增加到120～150g。
4 预防措施
加强饲养管理，确保机体健康。日粮中要含有全面营养，且比例合理，满足其营养需要。饲料加强保管，避免发生霉变。如果发现饲料已经发生霉变，则必须废弃，禁止饲喂。确保饮水和饲料卫生、清洁，禁止饲喂毒性食物。加强疾病防疫，定期进行检疫，避免发生或者传播疫病。运动场、牛舍和产房要定期使用氢氧化钠溶液进行消毒。如果病牛疑似具有传染性，应立即隔离，并严格消毒，或者淘汰处理。
