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对照泛清真化检查材料(6篇)

时间:2023-01-11 11:10:04 对照材料 来源:网友投稿

对照泛清真化检查材料(6篇)对照泛清真化检查材料  XX区清真食品管理自检情况调查报告  为深入推进清真食品安全工作,进一步加强我区清真食品安全管理,维护少数民族合法权益,根据市民族宗下面是小编为大家整理的对照泛清真化检查材料(6篇),供大家参考。

对照泛清真化检查材料(6篇)

篇一:对照泛清真化检查材料

  XX区清真食品管理自检情况调查报告

  为深入推进清真食品安全工作,进一步加强我区清真食品安全管理,维护少数民族合法权益,根据市民族宗教局通知要求,区民宗局组织区市场监督管理局、卫生监督所、杏树岗镇、各社区工作站对区内清真食品管理情况开展全面专项自查,现将工作开展情况汇报如下。

  一、基本情况(一)运营情况目前XX辖区共有固定经营清真食品店12家;临时性经营摊点1处,无加工型企业。其中清真饭店4家;清真拉面馆5家;清真肉店1家,清真食品销售大型超市2家,此外季节性清真小吃排档1处。从生产经营情况看,所有经营店铺和摊点整体平稳,2018年没有发生过行政处罚等相关情况,生产规模与经济效益等基本与去年持平。(二)管理情况近年来,我区在清真食品管理上始终严格按照《黑龙江省清真食品管理条列》的有关规定执行,保证了清真食品市场的平稳发展:一是加大了宣传力度。2018年,区民宗局通过区属电视台、

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  《今日XX》报、区政府网站、“微XX”微信平台等形式,宣传贯彻实施《管理条列》和依法管理清真食品的重要性及必要性。同时由区民宗局和市场监督管理局在XX中心村大商超市等人员聚集场所开展集中宣传3次,进一步提高了辖区群众对清真食品的认识。

  二是严格了日常监管。区市场监督管理局在日常工作中明确任务、细化责任、突出重点、督促检查,切实做到组织领导到位、责任落实到位、监督检查到位、制度规范到位,确保清真食品节期间流通环节食品消费安全。

  三是加强了经营业主教育。区民宗局和市场监督管理局组织辖区清真食品经营业主进行了岗位和经营业务培训。同时对辖区内清真食品动向进行严密监控,将各社区和镇民宗干事纳入监督管理队伍,发现辖区内新增清真经营点等情况及时报告。

  (三)自查范围在检查工作中,由区民宗局和市场监督管理局牵头,组织所辖区镇、各社区相关人员进行了集中排查。内容主要包括:餐饮环节重点检查清真饭店、清真拉面馆、清真特色小吃;生产环节重点检查清真食品加工小作坊;流通环节重点检查商场(超市)、农贸市场、冷库存贮“清真”食品(批发、配送)、清真食品经营业户清真饮食与非清真饮食是否有混合加工、存放;汉族顶冒

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  回族名义开办“清真饭店”;餐饮法人、主厨、采买人员的民族身份、工作人员所占少数民族的比例等开展自查。

  二、存在问题一是市场规模小。全区清真食品生产经营业户无论从数量还是整体体量上,都非常小,从税务机关了解到,全区清真食品经营没有任何税收体现。二是经营不规范。农贸市场、商场等个别综合性经营场所经销清真食品的摊位,个别时候也存在清真食品与清真禁忌食品摊位、柜台未分开设置的情况。三是认识不清楚。辖区经营业户对清真食品认识不清,在大多数看来清真食品与其他食品的界限区别不开,同时也存在经销清真食品人员与经销清真禁忌人员混岗、串岗现象。四是办证不到位。个别经营业户未经民族工作部门备案、未领取清真标识;部分业户未到市场监管部门办理专营清真食品证。三、整改措施针对我区清真食品市场的实际情况,和此次集中检查发现的问题,下一步我们将重点做好三项工作:一是对每个已办理了“清真”标志牌的的餐饮点负责人提出要求,只要是法人更换的餐饮点,必须及时通知区民宗委将变

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  更情况备案。做到明确实际经营人或者法人,不能出现实际经营人与执照中法人不相符的问题。只有依法申请和办理了“清真”标志牌之后才能在招牌上标著“清真”字样。

  二是对新开张的餐饮点和连锁店进行登记,并明确了要求:只要是办理了营业执照的餐饮点都必须依法办理“清真”标志牌,不能出现两个餐饮点使用一个“清真”标志牌的现象。

  三是在联合检查中发现营业执照已超过使用期限、卫生不合格等有问题的餐饮点,由卫生监督所和行政执法局等相关单位指出整改要求和时限。

  四是充分发挥镇、社区辖区属地管理作用,由民宗干事、居委会干部、网格长加强对辖区清真食品的监督力度,确保相关问题早发现早处理,保证全区清真食品行业健康稳定发展。

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篇二:对照泛清真化检查材料

  XXXX有限公司

  清真产品生产管理制度

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  1.目的为了尊重食用清真食品的少数民族的风俗习惯,切实加强对清真食品生产、经营的管理,结合企业实际制定本办法。

  2.适用范围本规定适用于本公司所有与清真产品生产有关的人员。

  3.权责3.1生产部3.1.1负责生产人员管理及监督,以杜绝违反本制度的现象出现;3.1.2负责对违反本制度的在线人员提报惩处;3.1.3负责员工在岗培训,使员工了解本制度及其它文件规定的伊斯兰禁忌行为。3.2品保部3.2.1对原料进行管控,杜绝违反穆斯林禁忌的原料流入;3.2.2定期对各部门记录填写的有效性、及时性、真实性进行监督检查;3.2.3异常的妥善处理,及鉴定报废有违穆斯林禁忌的异常品;3.2.4负责清真制度的维护及证照办理;3.3管理部3.3.1按本制度接收所采购的原物料与不合格品退回;3.3.2各类物品应定置摆放,适当隔离,标识清楚;3.3.3运输车辆检查,防止到货和出货的运输车辆出现异常情况;3.3.4调查符合本公司清真产品质量安全要求的供方;

  4.定义4.1清真:Halal的中文译称,本意是“合法的”,即符合穆斯林生活习惯和需求的食品、药品、化妆品以及食品、药品、化妆品添加剂。4.2禁忌:4.2.1以动物为原料的食品:a)猪类;b)狗、蛇、鼠、猫和猴类;c)带有利爪和尖牙的食肉类动物,如狮、虎、熊及类似动物;

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  d)带利爪的掠食类鸟类,如鹰、秃鹫及类似鸟类:e)害虫类,如蜈蚣、蝎子及类似动物;f)伊斯兰教禁止杀害的动物,如蚂蚁、蜜蜂和啄木鸟;g)一般令人讨厌的动物,如虱子、苍蝇等类似动物;h)青蛙、鳄鱼等两栖动物;i)骡、驴类;j)未按照伊斯兰教法屠宰的任何可食动物;k)除肉类和肝脏等器官自带之外血液及其任何衍生物;m)其他禁忌动物及衍生物;n)将上述动物体上任何成分加入食品的。4.2.2以植物为原料的食品:使人兴奋并对人有毒害的植物(毒素和有害物经过处理被排除的不在限制之内)。4.2.3饮料:a)含有酒精和以酒命名的饮料:

  b)令人兴奋并对人有害的饮料。5.内容

  5.1生产部5.1.1在清真食品生产区域,任何人员不得携带、制作、食用、存放禁

  忌的食品;5.1.2清真食品的生产配方不得含有猪肉及其制品、酒等清真禁忌成分;5.1.3设备布局和工艺流程应当合理,防止待加工食品与直接入口食品、

  原料与成品交叉污染,食品不得接触有毒物、不洁物和禁忌物。具体要求:※液体车间:a)更衣间要有独立的清真用的衣柜,鞋柜。b)生产清真产品专用的工器具架,专用的工器具放置其上,不和与非清真的混放。包括滤网、勺、漏斗、阀门、配料桶、搅拌器、电子秤等。c)生产清真产品与非清真产品的生产区域要有区分标识。

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  ※粉末车间

  a)更衣间要有独立的清真用的衣柜,鞋柜。b)清真产品只能在清真专线进行生产,但清真专线处理的原料可用于非清真产品。

  ※膏体车间

  a)更衣间要有独立的清真用的衣柜,鞋柜。b)生产清真产品时使用专用设备,包括绞肉机、筐、卤煮釜、中转锅、胶体磨、封口机等。

  c)生产清真产品与非清真产品的生产区域要有区分标识。包括肉品处理间和卤煮间、下料间、内包装间。

  d)生产清真产品时,不得同时生产含禁忌原料的产品。5.2品保部5.2.1落实进厂检验的制度,保证原辅料符合清真食品生产要求;清真

  原料的包装需有清真标识,并附阿訇的签名。

  5.2.2负责对清真制度的执行情况进行监督,将违反情况汇总报送总经理。

  5.2.3负责清真食品生产证书的办理及制度的维护。5.3管理部5.3.1仓管

  a)清真原料和清真成品均需要与其他的分开放置,尤其是禁忌食品;

  b)对运输车辆进行检查,确保清真原料及成品不与非清真原料及食品混装,并填写《出货车辆卫生检查统计表》或《原物料到货车辆检查记录表》。

  5.3.2采购a)严格落实原辅材料采购制度,保证原辅料符合清真食品生产要求;

  b)除一般供应商要求外,清真供应商提供伊斯兰教协会的清真证明;

  c)制定访厂计划,并将本办法所涉及的清真因素进行评核判定。6相关文件:

  无

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  7相关表单7.1《出货车辆卫生检查统计表》7.2《原物料到货车辆检查记录表》

  8本制度自签核之日起开始实施

  KSKK-FOR-755IKSKK-FOR-755O

  批准:

  审核:

  制订:

篇三:对照泛清真化检查材料

  “泛清真化”的内涵、危害及防治研究

  作者:段阳伟

  作者机构:武汉大学法学院,湖北武汉430072出版物:新疆社会科学年卷期:2017年第5期摘要:文章认为针对“狭义”和“广义”两种不同的“泛清真化”现象,应

  分辨其不同的社会危害,采取不同的防治措施。对于前者,国家反对一切形式的宗教极端主义,应综合运用多种手段预防、遏制和消除极端化,预防和惩治极端主义犯罪活动;针对后者,政府有关部门、宗教界、有关企事业单位应通力合作,做好清真标识的认证、监管工作,让“上帝的归上帝,凯撒的归凯撒”,在尊重少数民族生活方式的基础上防止清真概念的不当扩大。页码:73-78页主题词:清真泛化极端化商业炒作

篇四:对照泛清真化检查材料

  1z码头时尚商业广场五号岗亭出入口系广场与中加公寓的消防通道原该通道就是小商贩的聚集地为保证广场的经营环境和正常秩序原设置了铁质围挡高20cm现经日久已经无法固定导致脱落小商贩经常把推车越过低矮的围挡抬进广场范围内避免因安管员兼顾不来造成车辆通行管理及卫生环境脏乱差避免因管理而发生冲突以及不良现象发生建议在保留消防通道的基础上加固完善该围挡以有效管理该通道

  【推荐】安全隐患整改报告

  在我们平凡的日常里,报告的使用频率呈上升趋势,报告中涉及到专业性术语要解释清楚。我敢肯定,大部分人都对写报告很是头疼的,以下是小编精心整理的安全隐患整改报告,欢迎大家分享。安全隐患整改报告1

  区安监执法大队:20xx年7月日,区安监局执法大队对我办事处应整治完毕而未整治完的3处重大安全隐患(XX汽车配件有限公司、XX散热器有限公司、XX机床部件有限公司)限期整改项目进行现场监察,再次明确了隐患整改时间、隐患责任单位、整改负责人等,要求各隐患责任单位必须在期限内完成隐患整改。其中,有一个隐患单位被予以停产督办。对此,办事处党委政府高度重视,召开专题会议,明确和细化了整改责任单位、责任人和整改期限,要求结合全区“安全生产百日督查活动”对上述隐患项目进行专项整治,彻底完成整改。同时,安监中队对督办指令的落实情况进行定期和专项督查督办。截止20xx年8月4日,三项重大安全隐患项目正在细化整改中。现将整改情况报告如下:一、XX汽车配件有限公司安全隐患整改情况隐患:主要存在电线线路老化和私拉乱接等用电配置不符合规定、安全管理不落实等方面问题。该隐患项目责任单位联盛汽车配件有限公司在安监中队的指导和监督下,进行了隐患整改:一是将已经老化的线路全部更换并穿阻燃PVC管,不符合规定的私拉乱接线路一律清除;二是加强内部管理,确定了安全责任人,制定了安全管理制度、巡查制度等安全规章制度。二、XX散热器有限公司消防安全隐患整改情况隐患:用电线路老化、安全制度不规范等方面隐患。该隐患项目责任单位森通散热器有限公司在安监办的指导和监督下,逐步完成了隐患整治。20xx年7月下旬完成用电线路改造;8月初,逐步规范安全规章制度,现已经基本整改完毕,已符合安全要求。三、XX机床部件有限公司安全隐患整改情况

  隐患:规章制度不健全、部分线路不规范、新任安全管理人员无安全管理资格证等方面隐患。

  该该隐患项目责任单位三好机床部件有限公司已于在安监办的督导下健全安全规章制度,改造不规范的电线线路,并于20xx年7月下旬到区安监局报名学习,进一步加强员工安全教育,前两项目前正在整改中。

  专此报告。XX办事处二ООXX年八月X日安全隐患整改报告2结合XX市安全生产实际情况,由市安委办牵头,组织市安监局、住建局、消防大队、XX镇政府等部门组成专项检查组于20xx年3月16—23日对全市建筑工地员工宿舍进行安全生产专项检查整治。现将检查情况汇报如下:一、工作情况在这次对全市建筑工地员工宿舍进行安全生产专项检查中,我们重点对全市建筑工地员工宿舍的消防、安全用电等情况进行了专项检查,在这次排查整治中,共检查了XX建筑安装工程公司XX市XX分公司XX项目部等六个建筑工地员工宿舍,共发出检查意见书5份。二、检查发现存在的安全隐患情况从专项检查情况发现,我市大部分建筑工地员工宿舍存在以下问题:1、员工的消防安全意识淡薄施工单位雇佣临时民工流动性大,没有经过严格的管理和消防安全知识培训,消防安全意识淡薄,不了解、不掌握基本的消防知识,不会利用灭火器扑救初期火灾,不会报警、不会组织人员疏散,尤其是施工时间短、作业分散的民工,很难落实消防安全管理工作。2、管理层对消防安全管理不到位用电量大、电气线路敷设不规范,违章安装电气设备、私拉乱接电气线路现象较为严重,也有的直接将配电装置安装在可燃构件上。

  施工单位忽略烟头点火源管理,民工宿舍;建筑材料堆场;可燃、易燃物较多,并且雇佣的临时民工、外来人员吸烟的随意性强,一旦将烟头丢弃在火灾危险等地方,时间一长,极易造成火灾。

  三、措施及建议针对检查中发现的安全隐患问题,检查组当场提出整改意见,要求有安全隐患的建筑工地立即进行整改。为做好我市建筑工地的安全生产工作,现提出以下建议:1、加强建筑工地施工现场、室内外装饰装修工程施工现场、工人宿舍、仓库、木作加工场、食堂、配电室及明火作业等防火重点部位的消防安全管理。合理配置足够数量的消防灭火器材,确保消防灭火设施齐全有效,消防疏散通道的畅通,并设置醒目的消防标志牌。建立企业领导和值班人员检查、巡查制度。明确应急处置办法,把消防安全保卫工作落实到具体岗位、具体人员身上,值班人员24小时在岗在位,认真做好检查巡查工作,并能熟练使用灭火器材和报警设施,全力实现防患于未然,确保消防安全工作万无一失。2、加强施工现场及员工宿舍的用电管理。施工单位确定一名经过安全生产和消防安全培训合格的具有特种作业操作证的电工正确合理地安装及维修电气设备,经常检查电气线路、电气设备的运行情况,重点检查线路接头是否良好、有无保险装置、是否存在短路发热、绝缘损坏等现象。3、建设主管部门要在建筑施工行业广泛开展消防、安全生产法律法规、基本常识的宣传教育工作和培训,向广大职工宣传有关消防、安全生产的法律法规和消防、安全生产常识,使广大职工的安全生产、消防安全意识和防火灭火技能得到进一步提高,形成群防群治的消防、安全生产局面。4、市住建局、公安消防部门和市安监局要按照各自职能分工,加强对所监管工程安全生产、消防安全工作的监督检查和指导。对不认真履行消防、安全生产职责,形成重大消防安全事故隐患和重大安全生产事故隐患的责任单位,要严肃查处,必要时,采取停产整顿措施,限期整改,彻底消除隐患。

  安全隐患整改报告3乡街道安全生产巡查办公室:根据贵方20xx年x月x日的现场巡查记录要求,我公司目前安全

  整改事项如下:1、提供当日未能提交经营证照。2、初步建立公司安全生产档案。3、已按要求制定公司安全生产责任制度。4、组织编写多项事故应急预案,并将于近期实施应急事故演练。5、已按要求编写公司日常安全生产检查细则并予以实施。6、已按要求派公司骨干参训安全主任的安全生产培训课程。7、已按要求派公司负责人参训企业负责人的安全生产培训课程。8、生产车间安全出口已经按照规定由专人负责在上班时间开启。9、已按照要求配备消防器材和安全出口标志。10、定期由公司负责人和安全主任主导并监督对从业人员的安全

  生产培训教育(二、三级教育)。11、对相应操作工提供符合国家行业标准的劳动防护用品。

  安全隐患整改报告4县宗教场所安全隐患排查工作领导小组:根据《__县关于印发宗教场所安全隐患排查整治工作方案的通知》

  要求,进一步提高我镇各宗教活动场所教职人员安全素质和安全意识,对20__年__月24日县安全隐患排查整治工作领导小组检查出的安全隐患情况及安全隐患整改情况汇报如下:

  我镇共有清真寺3座、寺庙2座,其中__清真寺和__清真寺是庙庙湖移民村新建的清真寺,另外3座宗教场所在安全隐患排查中发现__门窗安装不牢固,缺少灭火设备;__寺墙体裂缝、漏雨,缺少灭火设备;__清真大寺门窗损坏,缺少灭火设备。

  1、各宗教场所负责人为安全工作第一责任人,但个别场所中其他人员消防等安全意识还是比较淡薄,各场所的安全制度、值班都制订完善、张贴上墙,存在不完全落实的现象。

  2、消防器材短少,也存在着不会使用的现象。

  3、存在电线私拉乱接,场所内堆放杂物等可燃物现象。4、安全教育没有制定计划,没有安全宣传记录。5、针对排查出的安全隐患,责令其限期整改。对排查出的安全隐患整改情况进行了认真梳理,已经完成整改的重新核查整改情况,确保隐患整改到位;对还在组织进行整改的,要落实整改措施、责任、时限和方案,限期整改到位;对整改后仍无法达到安全条件的,依法采取措施予以防范,并督促宗教场所在规定时限内继续整改;对短期内难以完成整改的重大隐患,核查整改计划、整改责任和任务落实情况,对存在重大安全隐患的场所坚决不允许继续使用;对于已整改的,及时填写整改回复单,并对照整改台账进行销号。我镇对__、__寺、__清真大寺排查出的安全隐患迅速让其进行整改,具体实施情况如下:1、及时配备灭火器;2、对门窗安装不牢固、损坏,墙体有裂缝、漏雨等情况及时进行维修加固。安全隐患整改报告5安全工作,是我校常规工作的重中之重,为进一步贯彻安全第一、预防为主的方针,防止安全事故的发生,全力打造平安校园,确保学生健康成长的良好环境,学校就就当前安全保卫工作的形势,召开校委会、班主任会、全体教师会、层层部署安全保卫工作任务,强化安保措施,并根据工作职责与要求认真开展自查整改,现将我校自查整改情况报告如下:一、学校安全工作责任落实到位。建立健全了安全保卫工作领导机构,健全了安全工作规章制度,实行了安全工作责任制。在学校出入口、校内主要道路、校园学生主要活动区域等人员聚集场所安装了电视监控系统。学校重要部位及管理死角都纳入到24小时实时监控范围内,构筑起学校安全管理工作的立体防范网络。二、安保队伍建设情况。学校选配了责任心强、业务素质高的教师成立学校安全保卫工作机构,安保工作人员加强了对校园的检查力度,保证把校园日常的安全保卫工作落到实处。严格学校门卫制度。学生在校期间校园实行封闭式管理,对进入校园的校外人员严格盘查,

  认真履行登记手续;未经学校批准,坚决禁止校外人员随意进入校园;严禁非学生家长将学生带出学校。

  三、领导带班值班情况。我校根据上级要求,进一步加强了学生上学、放学护导工作。学校组织全体教师,由中层以上领导带队,每天上学、放学时,在校门口进行护导工作,确保了学生进出学校安全。

  四、安全教育情况。学校经常对学生进行安全知识教育,坚持“预防为主”的方针,把安全工作放在首位,利用国旗下讲话、主题班队会、校园广播、黑板报等、经常性地开展安全工作教育和培训,提高师生的安全防范意识和遇险自救的基本技能,学生掌握了一些必要的自护自救知识,除日常安全教育外,学校在放假前和开学后都要对学生集中进行安全教育。学校与教师积极利用校讯通与学生家长联系,架起了家校安全教育的连心桥。

  五、加强安全档案管理。安全档案的建立、完善和管理,是安全管理工作的重要组成部分。学校根据实际情况建立安全工作计划、部署档案、消防档案、重点部位档案、易燃易爆危险品档案,完善各种安全工作预案。

  通过此次排查,我们更清醒地认识到平安校园创建的重要性,任务艰巨,唯有各方努力,大力配合,方能保一方平安。安全隐患整改报告6

  xx年x月xx日,市安监执法人员对我司进行例行安全检查,发现如下安全隐患:

  1、货物、车辆出入厂、出入库不完善;2、甲类场所人体静电消除装置不足,洗眼器不足;3、甲类仓库物料摆放不符合规范要求,杂物未及时清理;4、灭火器材已过检测有效期,部分灭火器材软管已老化破裂;5、甲类车间使用电子称、防爆区内部分电线管不符合防爆要求,起重吊无安全扣。操作规程未上墙。现我司已针对检查发现的安全隐患于整改期限内进行如下整改。1、重新设计公司的送/提货车辆进出登记表,登记内容包括:进/出车辆车牌号、车辆使用性质、车辆核载质量、车辆检验有效期、司

  机姓名、司机从业资格证件号、司机从业资格证有效期、押运员姓名、押运员从业资格证号、押运员从业资格证有效期、货物名称、送/提货数量、随车自带货物、离厂实载数量、进/出厂时间、当值保安;保安负责将进出的车辆按照新的登记表如实登记。

  2、购买人体防静电装置8套,安装在甲类仓库和甲类车间各进出口。

  3、购买洗眼器3套,安装在甲类车间和甲乙类仓库出口处。4、甲类仓库物品按照“五距”(货物距顶50cm以上;货物与灯具距离不小于50cm;货物与墙距30cm;货物与仓库内柱的距离10~20cm;堆与堆的距离100cm)要求进行摆放,保持物料的摆放整齐和现场整洁,桶装堆垛时,层与层之间须加上卡板。5、对全厂灭火器材进行检查,清查发现不合格的灭火器(共103台)重新充装,更换老化破损的器材附件(共75套)。5、对车间、仓库的工具进行全面检查,将开桶工具全部换成铜铝合金的防爆型工具。6、购买防爆型电子称显示器,因商家无足够现货,防爆电子称显示器现已更换两台,待商家货到即全部更换。7、起重吊钩已加装防脱安全副钩。8、车间东门金属棚不符合安全要求的电线已拆除。9、已将各岗位安全作业指导书和设备安全操作规程张挂上墙。安全隐患整改报告7公司领导:为维护广场的正常经营秩序,加强z码头现场管理及人员的安全出行,特建议完善五号岗亭围挡及三楼公共区域地面整改如下:1、z码头时尚商业广场五号岗亭出入口系广场与中加公寓的消防通道,原该通道就是小商贩的聚集地,为保证广场的经营环境和正常秩序,原设置了铁质围挡,高20CM,现经日久已经无法固定导致脱落,小商贩经常把推车越过低矮的围挡抬进广场范围内,避免因安管员兼顾不来,造成车辆通行管理及卫生环境脏乱差,避免因管理而发生冲突,以及不良现象发生,建议在保留消防通道的基础上加固完善

  该围挡,以有效管理该通道。2、z码头时尚商业广场三楼停车场处,由于建筑伸缩缝与室内公

  共区域地面不平整,白天晚上极易引起公共区域进出人员尤其是老人、孩子的出行安全,特别是遇有突发事件时,更容易造成人员事故的发生!因此,建议对该处不平整区域进行填平装修处理。

  特此报告!工程部20xx年10月安全隐患整改报告8我校接到县教育局检查小组下达的整改通知后,立即召开学校中层以上领导人会议,商议学校整改方案,采取了以下整改措施:1、对学校伙房问题,又召开了全体后勤人员会议,讲清了出现的问题,并指明了具体工作方法。对伙房卫生进行了彻底清理;规定了进货渠道,并对每天的货源都进行了签字,并做好了记录;设立了换衣厨,并保证食堂人员工作时的服装干净整洁;另外加大了对食堂的监管力度,保证学生的饮食安全。2、对男生宿舍,后勤人员立即对房顶进行加固处理,去除了学生住宿的安全隐患。3、对女生宿舍,政教人员给各班女生寝室长召开了会议,强调了宿舍必须做好通风换气,保证宿舍内没有任何异味。4、对于学校的卫生死角,政教人员进行了精心的安排布置,彻底清理了学校的卫生死角。安全隐患整改报告920xx年4月8日,督导组对下属单位中心敬老院进行了检查,查出存在安全隐患,并下发了《县安全生产委员会关于民政局限期整改安全隐患的督办通知》。事后,予以高度重视,立即行动起来,针对《通知》中所提出的6项消防安全隐患问题,进行切实可行的认真整改现将整改情况报告如下:一、存在的问题(一)未落实消防安全责任制。

  (二)停用自动消防设施。(三)消防控制设置不符合标准,无人会操作,无人值班。(四)室内、室外消火栓无水。(五)两具abc4型手提式干粉灭火器过期。(六)自动消防设施维护保养不到位,未签订维保单位。二、整改措施(一)现已落实消防安全责任制,制定消防责任相关制度。(二)停用自动消防设施的问题,已与消防维保公司联系,对自动消防设施进行维保,维保公司已制定方案。(三)消防控制设置不符合标准,无人会操作,无人值班问题,现将招聘一名专职值班人员,招聘后拟于5月份送到消防学校学习。(四)室内、室外消火栓无水的问题,已于维保公司联系,维保公司将消防设施维保后,解决消防栓通水问题。(五)两具abc4型手提式干粉灭火器过期问题,现已完成更换,并再次进行了检查。(六)自动消防设施维护保养不到位,未签订维保单位的问题,将签订维保公司,对自动消防设施进行维保。三、整改时限即日起,对养老机构存在消防安全隐患进行排查,并在5月底完成消防设施改造项目,全面落实岗位责任制,杜绝责任事故,控制非责任事故的发生。四、工作要求(一)加强组织领导。成立以局长为组长,分管局长为副组长和各股室负责人为成员的整改工作领导小组。按照分管职能制定具体的时间进度表,组织力量限时整改。(二)确保整改到位。对查出的安全隐患问题坚持整改不到位不放过,确保各项问题整改到位。安全隐患整改报告10安全工作,是我校常规工作的重中之重,为进一步贯彻安全第一、预防为主的方针,防止安全事故的发生,全力打造平安校园,确保学

  生健康成长的良好环境,进一步落实国家、省、市《关于进一步加强学校安全工作的紧急通知》、《20xx年学校及周边地区治安秩序集中整治方案》、《关于做好校园及周边安全隐患排查工作的通知》,按照市局要求,我校对安全工作做到警钟长鸣,切实把安全工作落实到实处,消除存在的安全隐患。

  一、组织落实、制度保证我校十分重视平安校园的创建工作,形成了校长为龙头,教务、大队部、后勤各部门参与、密切配合的工作格局,形成群防群治、齐抓共管的.工作合力。3月22日全体行政班子例会上,通过了20xx年综治工作计划,强调了学校安全工作的重要性。3月25日李校长,要求发放告家长书,家长接送孩子一律不得进入校区,同时增加值班力量。总务处安排专人在校门口划出隔离带,校区内划出缓冲带,在校门口内侧划出班级接送区。3月29日,召开全体行政班子会议,学习市教育局下发的紧急通知(3份电子邮件),布置10项工作。建立健全突发事件处置工作预警预案体系,落实应急反应机制;制定各部门、各科室管理制度、危爆物品管理制度等内部安全保卫工作制度;严格落实值班制度,做好记录,坚持落实校长责任制,并坚持谁主管、谁负责的原则,建立健全校园安全文明建设工作责任追究机制。二、加强宣传,形成共识,营造良好氛围我校积极开展创建平安校园活动的宣传教育,坚持做到全校师生了解创建平安校园活动的意义和要求,并能积极参与其中。同时根据我校特点,深入广泛地开展爱国主义、集体主义、社会主义和中华民族精神教育,开展文明行为习惯的养成教育;运用多种渠道开展实践活动,积极为学生创设有利于身心健康的良好氛围环境,学生安全教育日主题活动,如3.20安全教育日紧急疏散演练活动等,在组织学生学习相关知识的同时,又使学生自我保护意识和能力不断提高,注重学生的心理调节和教育。三、加强与社区联系沟通,学校经常会同消防、公安、工商等部门加强对我校的检查,及时主动地反映存在的问题,积极争取支持和配合。

  同时加强工作协调,定期沟通情况,研究问题,密切协作,加强配合,真正形成齐抓共管的合力,推动创建工作深入开展。4月7日邀请区交警大队队的警官来校为全体小学生做交通安全广播讲座。4月下旬还将邀请白石坡派出所警官为学生做法律讲座。

  四、确保全校师生的全面安全学校在创建工作中要坚持预防为主,整建结合,及时准确地掌握本校和周边治安方面出现的新的情况,大力加强安全防范工作,提高预防、发现、控制和处置能力,努力消除学校及周边各种不安全隐患。3月下旬-4月上旬,我校后勤部门的相关同志对全校的教育、教学设施进行认真全面的检查,期间区卫生监督所、区教育局也对学校食堂及小店进行了检查。检查中发现了客观存在的一些问题,主要表现在以下几个方面:1、餐厅地砖太滑,学生容易滑倒。2、校门口无证摊贩较多。3、上下学时间校门口接送学生车辆乱停乱靠现象严重。针对以上情况,我们迅速召开全体领导班子会议,明确责任分头行动,认真排查整改,并向政府、有关部门反映,争取资金支持,进行整改。校门口无证摊贩已向城管汇报,由他们负责校门口秩序维护。通过此次排查,我们更清醒地认识到平安校园创建的重要性,任务艰巨,唯有各方努力,大力配合,方能保一方平安。以上是由为大家整理的关于消防安全隐患整改报告和相关材料,如果您觉得有用,请继续关注。安全隐患整改报告11xx年3月29日办事处安全生产巡查办公室领导组对我公司进行了全面的检查,对我公司安全方面上的不足提出了很多宝贵问题和意见。针对问题我公司高度重视,我公司主要安全管理人员于4月2日晚上,召开了安全隐患整改紧急会议,对领导提出的安全隐患进行了整理分类,并落实到位。现将安全隐患整改报告汇报如下:1、车间部分电线裸露,未采用不燃套作保护。整改情况:裸露电线已用不燃套材料进行了保护。

  2、安全出口指示牌应急灯配置不足。整改情况:已重新采购指示牌和应急灯进行安装完毕。

  3、未健全各项安全管理规章制度整改情况:已建立健全本公司安全管理规章制度。

  4、未对作业人员进行安全生产的培训,教育。整改情况:目前已完成各岗位员工的安全生产的培训。

  xxxxxxxxxxx有限公司xx年7月20日安全隐患整改报告12根据上级文件及卫生院要求,结合我公共卫生科的实际情况,努力查找当前医疗质量管理和医疗安全工作中的薄弱环节和易发隐患,认真组织落实整改措施,把医疗纠纷、医疗事故和用火用电安全隐患消除在萌芽状态。结合我科实际情况,现将整改时存在的问题及整改措施汇报如下。一、存在的问题1.接种过程中无菌观念不强,一次性物品的销毁不彻底、不规范、无记录。2.由于冬季用电设备增加,耗电功率加大,导致供电线路负荷过重,下班时有时会出现忘关电源的情况,用电安全存在严重的安全隐患。二、整改措施1.建立相关的一次性物品管理制度责任到人,对一次性物品的使用与销毁全权负责。对接种人员进行专业知识培训增强无菌意识,加强无菌作业管理。2.我公共卫生科在供电部门的指导下,对科内线路进行改造,完成了空调专线、电热取暖专线、照明专线等的改造工程,提高了用电安全,增加了工作效益。通过此次医疗专项整改活动的实施,我科根据存在的问题和整改措施认真完善公共卫生各方面工作,全面促进和提升医疗服务卫生,严防医疗事故和纠纷发生,为群众提供了安全、放心的医疗环境。

  安全隐患整改报告13涪城区公安分局城所:安昌路小学接到你局的责令限期整改通知书,我校领导十分重视,

  立即安全相关人员进行整改落实现将情况汇报如下:1、关于靠安昌河堤一侧围墙过低,我校已派人制作请示报告,并

  已具体分管安全的领导签批,等局是管财经的局长签批的,再由区教文体局向区政府下报告,对围墙改造一事予以落实,一旦批准,我校将立即组织实施。

  2、关于学校保安人不够,这是目前城区小学普通存在的一个现实问题,据局领导通报,此一状况将在6.1后改变,因为涪城区人民、政府、区长办公会已决定,由区政府出钱,由专人保安公司派人负责学校安全保卫工作,负责保安的培训管理,安保工作落实,指日可待。

  3、关于无技防、物防设施设备,这一现实我校在积极争取、力争在可能的情况下加大此一方面的投入,争取有一个较大的提升。

  4、关于学校周边建筑工地的施工对校门安全隐患,我校对此项工作有涛的认识,针对出现的复杂的安全形势,我校校长和分管人员书都在关注校园周边安全,发现情况及时进行了协调,并以电话和书面报告形式向居委会、城区办事处、区安办、及区教文体局分管领导,涪城区公安局城西所进行了请示汇报。

  以上就是我校到目前为止,对于你局的整改通知书下达后所做的工作进展情况,我校将进一步努力把相关工作继续做好。安全隐患整改报告14

  ×××市城乡建设委员会:根据市建筑管理处下发的《执法检查责令停工改正通知书》-【×建停(管)20××第××号】要求,针对××××××工程当前施工现场的实际情况和安全生产的基本现状,以×.××事故为教训,20××年×月××日我公司立即组织相关人员成立安全隐患整改领导小组,全面负责整改工作的方案制定、措施落实、过程检查、整改验收工作。具体整改工作汇报如下:安全隐患整改领导小组组长由分公司安全负责人担任,成员为项

  目经理、生产经理、项目安全负责人、项目技术负责人、安全员。安全隐患整改领导小组成立后,马上召开项目部管理人员会议,

  统一思想,提高认识,阐明意义,明确这次安全隐患排查整改的任务、要求、目标,并进行了具体的分工和布置,要求对施工现场进行全面彻底检查,不留死角,对排查发现的问题立即采取措施加以整改。

  在进行安全隐患整改之前,召开了项目部全体职工会议,着重讲了这次安全隐患整改的重要性,必须全员提高安全防范意识,重新学习了国家、各级政府有关安全生产方面的法律和法规,重新学习了公司、分公司、项目部关于安全管理的各项规章制度,着重讲了进入施工现场应遵守的纪律,应规范的个人行为,正确使用安全防护用品的方法,每个人都应以×.××事故为教训,高度重视安全生产,严格按操作规程施工,坚决绝堵各种违章施工行为。深刻认识到安全生产的重要性,要求做到天天讲安全,人人讲安全,明白一时大意就出问题,真正认识到不怕一万,就怕万一,安全工作实在太重要了的硬道理。

  安全隐患整改领导小组召开项目部和职工会议后,立即组织人员针对现场的实际情况,进行隐患排查,找出存在问题,布置整改内容,确定整改时间。具体的安全隐患检查整改工作是从以下七个方面开展的。

  一、安全管理方面1.进一步落实安全生产责任制,明确项目部管理人员安全生产责任制考核标准,做到人人有责,奖惩分明。2.进一步明确管理目标,进行安全责任目标分解,制定责任目标考核制度,认真落实安全责任目标考核办法。3.更加严格要求施工组织设计、专项方案编制的全面性、专业性、针对性,规范审批程序,杜绝形式主义。对照方案中制定的安全技术措施,着重检查落实的情况。4.加强分部、分项工程的安全技术交底工作,结合本工程特点,做到安全技术的内容和措施针对性强,切实可行,并跟踪检查安全措施落实的情况,随时纠正施工中不规范的行为。5.进一步加强公司、分公司、项目部定期检查制度的落实,对每

  次检查出的安全事故隐患,整改时做到定人、定时间、定措施。6.进一步完善安全教育制度,新进场工人必须进行三级安全教育,

  交换工种前必须进行安全教育、交接班记录。管理人员均必须按照规定进行年度培训,专职安全员按规定进行年度培训考核,考核不合格者不准上岗。

  7.进一步狠抓班前安全活动制度的落实,并要求带班人员认真做好班前安全活动记录。

  8.加强特殊工种的培训管理工作,杜绝无证上岗现象。9.进一步加强现场安全标志的布置和维护,并根据施工进度及时补充安全标志,确保施工过程中施工现场始终保持浓厚的安全生产氛围。二、文明施工方面1.进一步加强现场围挡的管理,及时设置完整的现场围挡,保持围挡的坚固、稳定、整洁、美观。2.进一步加强施工现场的封闭管理,完善和落实门卫管理制度,加强门卫的责任心,保持施工现场和职工生活区良好的治安环境。3.加强施工现场的环境管理,保持施工现场的道路畅通,继续做好施工现场的排水设施,保持场内无积水。4.继续做好施工现场建筑材料的堆放、标识工作,进一步加强施工现场作业面的安全文明管理,要求施工人员做到工完场清。5.继续做好职工宿舍的卫生管理工作,全面清理生活区的垃圾,检查和整改宿舍内电气照明线路,消除电气、火灾隐患。6.按照现场消防要求,合理配置灭火器材,进一步加强现场、办公室、生活区的消防管理,尤其是继续加强职工宿舍的消防管理,禁止宿舍内有生火做饭现象,禁止在宿舍内使用大功率电器,禁止宿舍内存在私拉乱接和长明灯现象。7.加强生活区的治安管理工作和卫生管理工作,给工人创造一个舒适的生活休息环境,设淋浴室,供应热水,生活垃圾分类存放,委托环卫部门每天清运出场,集中处理。8.继续加强施工区内的道路保洁工作,勤清扫,勤洒水,减少扬

  沙和粉尘,禁止在现场焚烧有毒、有害物质。三、脚手架方面脚手架工程是本检查整改的重点之一,将对脚手架进行全面的检

  查,将存在的问题一一记录,对照整改。具体的整改的内容如下:1.×#楼外架的拉结点缺少,需立即进行拉结。××商铺靠×#楼侧

  的拉结点没有进行拉结,需立即进行。2.所有操作层及最底层的脚手板没有按规定封闭,或铺设不规范,

  需重新铺设。3.××商铺靠售楼部斜角部位,从一层开始外架需要加设3根立杆。4.所有外架的安全网封挂不密实处需绑实,靠广告牌侧的破旧安

  全网要重新换挂新网;5.外架靠墙面距离大于15㎝加小横杆,铺脚手板。6.施工层必须设大于1.2m高的防护栏杆。7.后浇带部位的回顶不符合规范要求,立杆不得大于1米,并且

  所用的顶托不得超过20cm,立杆及水平杆均要成线排列,需进行整改。四、模板工程方面1.支拆模板时,要求在2m以上高处作业时必须有可靠的立足点,

  拆除区必须设置警戒线,并安排专人监护。2.拆除下来的模板必须及时归类清理堆放,做到工完场清。五、“三宝”、“四口”防护方面“三宝”、“四口”防护是本检查整改的重点之一,将对“四

  口”、“五临边”进行全面的检查,将存在的问题一一记录,对照整改。具体的整改的内容如下:

  1.所有电梯及通风井在±0.000部位需满封,操作层需挂大眼兜网;并且电梯井的防护门要及时安装。

  2.××商铺的楼梯防护栏杆的刷漆,三层商铺回填土最边缘与售楼部广告牌间的临边防护要立即搭设,并且栏杆要刷漆。

  3.水平预留洞口封堵。4.×#楼A段3层单面防护栏杆和南侧阳台栏杆。5.商业楼与×#、×#楼2层连廊栏杆。

  6.商业楼屋面预留洞口封闭。7.所有爬梯休息平台栏杆到楼层高低差搭设踏步。8.×#楼东侧2层单元防护栏杆。9.教育工人进入施工现场必须戴好安全帽,2m以上高空作业必须戴好安全带。六、施工用电方面检查和整改的内容如下:1.接地与接零保护系统采用TN-S系统,专用保护零线的设置必须符合规范要求,保护零线与工作零线应分开设置。2.所有用电设备均必须实行“三级配电两级保护”,开关箱的漏电保护器必须灵敏可靠,漏电保护必须与用电设备的参数匹配,电箱内应设隔离开关,所有用电设备均必须做到“一机、一闸、一漏、一箱”。安全隐患整改报告15摇鞍镇校区在本乡派出所亲自指导下,自xx年9月9日至9月16日,利用一周时间对所辖各学校进行了安全排查和整改。排查整改结果如下:一、校园安全保卫1、各学校门口、宿舍每日24小时有专人值班,校外人员需进入学校,由被见人带领入内、放出,并对人员进出有文字记录。2、校园内财务室、微机室、实验室无关人员一般不得入内,进出有记录,以上各室均安有防盗门、网,室内灭火器安全有效,人离电断。3、校内师生、师师、生生之间关系融洽,校长与基层领导,领导与班主任,班主任与一般教师层层均签订安全稳定目标责任书。4、学校周边环境宜于教学宜于师生身心健康。二、校园消防安全1、消防器材、应急照明灯安全有效,安全警示标志清晰明了。2、教学楼、图书室、学生宿舍、食堂内的电器正常运转,线路安装规范。

  3、疏散通道畅通,安全出口正常开关,消防车道畅通。4、易燃易爆、有毒物品存放、使用、管理规范得当。5、学生用电有严格管理制度,通过逃生演练活动,师生能够正确使用消防器材,并能掌握基本的逃生自救方法。三、饮食卫生1、食堂设备环境安全卫生,食品购入采取购物索证索票制度;原料贮存能够防虫、防鼠、防盗、防火;原料加工科学规范,符合卫生标准,食堂、仓库、操作间无关人员一般不得入内,确需入内有详实记录。2、校园小卖部进货渠道合法,无“三无”食品。四、疾病防控1、建立防控领导小组,签订目标责任书。制定甲型h1n1防控预案,预案操作可行。2、购足了84消毒液,采取每天2次全方位消毒方法。3、师生每天3次体温测量,对请假学生跟踪调查身体健康状况,并记录入档。4、门岗严格控制外来人员进入学校,并做详实记录,尤其是外地人员的出入。

篇五:对照泛清真化检查材料

  老师学习新疆清真食品管理条列心得

  自从学习了食品管理,我总结出来一些问题以及一些措施。

  一、存在的问题

  虽然我们在清真食品监督管理工作中取得了一定成效,但也还存在一些问题。

  一是个别商户因店面转让或其他原因,证照办理不及时,审批滞后。二是对党的民族政策法规和清真食品有关知识、管理法规宣传不够深入,广大干部群众特别是清真食品从业人员对清真食品概念认识模糊。三是审批环节有脱节现象。四是部分群众对清真概念认识模糊。

  二、整改措施

  (一)强化宣传教育,加大群众监督力度。举办民族政策法律法规、清真食品有关知识宣传教育培训班,切实提高清真食品生产经营者依法经营意识,增强广大干部群众的法律意识。重视举报投诉工作,加大群众监督力度,对举报投诉做到行动迅速,并及时妥善处置。

  (二)强化日常监管,防止清真泛化现象发生。教育引导穆斯林群众对清真概念要有明确的认识和界限,对不符合清真食品条件的加工作坊,依法予以取缔。

  (三)强化部门协作,形成联动机制。民族宗教、食品药品、工商质监等监管部门密切配合,严格审批、严格执法、齐抓共管,充分发挥整体合力,确保清真食品行业健康有序发展。

  (四)强化经营者主体责任,做到“三个确保”。切实做好清真食品的源头监管,重点监督检查采购、生产、加工、存储、运输等环节,确保清真食品经营者严格按照清真食品的要求规范操作;严格审查包装、标示等,确保清真食品的名称和宣传广告不得含有少数民族禁忌的语言、文字和图像,确保不出现清真食品以外的产品使用“清真”字样。

篇六:对照泛清真化检查材料

  饮食是人类赖以生存和繁衍的第一需要,是人类进入文明时代的产物。“民以食为天”是我国古代对饮食重要性的精辟总结。即便是一些大贤伟人也对饮食兴趣颇浓。孔子在《论语·述而篇》中说:“饭疏食饮水,曲肱而枕之,乐亦在其中矣。”他对饮食质量的追求,充分表达在《论语·乡党篇》的八个字中:“食不厌精,脍不厌细。”同时,他对鱼肉不新鲜、颜色不佳美、操作不规范、作料不适当等以“不食”拒之。一代伟人毛泽东在其名诗《水调歌头》开篇中即写道:“才饮长沙水,又食武昌鱼”,表达了对故乡饮食的喜爱。一、清真食品名称的由来中国的清真饮食文化是阿拉伯伊斯兰饮食文化在中国本土化的产物。我们所说的“清真”,虽然也有“伊斯兰”的含义在内,但这毕竟是个汉语词汇,不仅能表达清真饮食是指我国穆斯林遵循伊斯兰教饮食准则、规范而制作的饮食,同时,“清真”也泛指一切符合伊斯兰教法的行为和事物。“清真”在中国正式成为官方和民间认同的伊斯兰教代名词是始于明太祖朱元璋为南京一所伊斯兰教寺院的题词“教名清真”。中国穆斯林制作和食用的食品冠以“清真”也始于明代。而阿拉伯语中表示“合法、允许”等意思的专用名词“哈俩里”,在中国穆斯林中却未能普遍传播,体现了中国伊斯兰教的本土化特点。我国专门记载清真食品的最早著述当推元代回回宫廷太医忽思慧所著《饮膳正要》,书中记载了许多回回饮食配方,旨在通过合理膳食达到祛病健体的功效,即后来人们所说的“食疗”。而系统严谨地阐述清真饮食文化的理论与实践问题者,当属明末清初以来的回族穆斯林先贤们。王岱舆、刘智、马注等在其汉文译著中对清真饮食文化均有精辟的论述,其细微之处的描述至今使人望其项背。如刘智在《天方典礼·饮食篇》中特别强调了清真饮食的重要性:饮食是用来滋养性情的,用它的性情来益于我们的性情。它的性情良好,则能益助于我们的善性;它的性情恶劣,则能滋长我们的恶性;它的性情污浊不清,则能滋长我们污浊不洁的性情。饮食与人们的心性关系太重大啦!物性有好坏

  之别,则人又可食与不可食之分。不要以为饮食事小,与成就品德及成全功用无关。圣人说过:一口不洁之物能报废四十日的功修,难道可以不警醒吗?一些著名的伊斯兰教法及教义学家们均对清真饮食高度重视,并进行过系统的论述。二、清真食品的定义改革开放以来,清真饮食文化的发展受到各方面的关注,并经过积极地努力不断推进。首先清真食品的定义是什么而引起人们的热议。迄今为止,关于清真食品的定义有以下几种说法:1、清真食品的本质是符合伊斯兰教法(HALAL)的食品统称;2、清真食品统指按照信仰伊斯兰教的民族之生活习惯与信仰要求所生产的以供食用的食品;3、清真食品是指按照回族等10个穆斯林民族的清真饮食习惯生产、加工、储运、销售的食品;4、确定清真食品的界定标准既要能够反映回族等穆斯林少数民族的饮食风俗习惯,又能体现清真食品的宗教内涵与本质,同时,这种界定也应得到国际社会的认可。5、清真食品是指在原料来源、生产、加工、储存及销售等各个环节都符合伊斯兰教法与教律的各类食品。6、清真饮食文化是信仰伊斯兰教的族群在遵守《古兰经》和“圣训”等宗教戒律的前提下,通过有特点的生态和历史人文环境的互动,围绕着进食这一行为而产生的一系列文化范畴。从以上不尽相同的对清真食品定义的文字表述中,我们可以看到其共同点,其核心价值观是清真食品的首要条件是要完全按照伊斯兰教关于食品的规制去进行,舍此,其它则无从谈起。三、国内外的清真食品管理从目前清真食品的法制化进程来看,全国性的制度尚未出台。省一级的地方性法规、

  自治条例及政府规章等形式发布的有:《甘肃省清真食品管理条例》《黑龙江省清真食、品生产经营管理条例》《陕西省清真食品生产经营管理条例》《山西省清真食品生产经、、营管理办法》《吉林省清真食品生产经营管理若干规定》《辽宁省清真食品生产经营管、、理办法》《天津市生产经营清真食品管理办法》《北京市关于生产经营清真食品必须尊、、重少数民族风俗习惯的若干规定》《宁夏回族自治区清真食品管理暂行规定》《河南省、、清真食品管理办法》等。省会城市出台的有:《银川市清真食品管理规定》《兰州市清真食品管理办法》《乌、、鲁木齐市清真食品管理办法》、《南京市清真食品管理条例》、《昆明市清真食品管理办法》等。自治地区出台的有:《临夏回族自治州清真食品管理办法》《昌吉回族自治州清真食、品生产、经营管理办法》《孟村回族自治县清真食品管理条例》等。、还有一些地方在制定的民族工作规定或条例中专门设定清真食品的条款,如广东、河北、山东、江西、上海、安徽、江苏等省市。截至目前,全国总计已有16个省、自治区、直辖市,以及18个省会城市和副省级城市出台了有关清真食品管理的法规或文件。但由于对清真食品的属性和管理等方面存在不同的认识和一些实际困难,一时难以理清,致使全国性的清真食品管理法规至今未能出台。从世界范围看,目前在100多个国家分布的穆斯林人口近15亿,全球清真食品和用品市场的年贸易额在2008年就已超过了20000亿美元。其中,清真食品的年贸易额达1500多亿美元。沙特阿拉伯、埃及、马来西亚、伊朗、阿尔及利亚是世界上排名前5位的食品进口国,东南亚清真食品的份额占世界清真食品市场的10%以上。同时,清真食品也为更广阔的非穆斯林群体所食用,具有全社会共有的“公共食品”特点。据联合国有关报告的预计:21世纪中叶,世界人口将达90多亿,而穆斯林人口增长幅度相当于非穆斯林人口的4倍。清真食品在世界范围内的增长是必然的趋势。从世界各国对清真食品的管理来看也各具特色:沙特阿拉伯商业部制定了《沙特阿拉

  伯王国进口肉类产品所应遵循的规章即要求》,沙特标准局制定了《符合伊斯兰法的动物屠宰要求》等规范性文件,对来自境外的食品进行监控。马来西亚标准局和马来西亚伊斯兰教发展局分别制定了《清真食品生产、配制、加工和储存的一般准则》和《动物屠宰与清真食品配制和加工的一般准则》等文件,其权威性得到了世界的公认,其认识标志通行全球,工作方式为多国效仿。在非穆斯林国家中,美国从2001年开始在穆斯林人口较多的州陆续进行了清真食品的专门立法。明尼苏达州、得克萨斯州、伊利诺伊州、密歇根州、新泽西州等相继制定了本州的清真食品法案。美国的清真食品规制体系主要通过围绕如何保护清真食品消费者的权益进行制定构建,规制的重点在流通环节,提供了包括协商、裁决、仲裁、诉讼等渠道为主的纠纷解决机制。四、清真食品的国际组织目前承担清真食品规则、协调职能的国际组织中较为典型的官方组织是东南亚国家联盟和世界食品法典委员会,非官方组织是世界清真论坛。东南亚国家联盟(ASEAN)1961年7月在泰国曼谷成立,其成员国有马来西亚、印度尼西亚、文莱、新加坡、菲律宾、泰国、越南、老挝、柬埔寨等10个东南亚国家。1998年东盟农村部长会议通过了《东盟清真食品制备准则》,旨在统一东盟内部的清真制备标准和标志,以便开展贸易。该指南要求各成员国普遍建立得到认可的认证机构,以推行指南中的要求。

  世界清真论坛(WHF)是2006年在马来西亚政府的推动下建立起来的非政府国际组织。它的宗旨是为清真产业界人士、专家学者提供交流切磋的平台,以团结各方力量共同推进清真食品业,并为整个清真产业链制定全球通行的标准,最终将清真打造成全球知名的象征着品质与安全的品牌。2008年在论坛的第三次年会上,世界各地的1200多名代表共同倡导成立了“国际清真统一联盟”(IHIAJLIANCE)免费制定国际清真标准。统

  一的清真食品标准将避免因各国生产流程差别而造成的产品质量参差不齐,而认证机构采用统一的标准在国际贸易中则便于相互承认对方的认证标志,这将使清真食品产业的发展更有保证。

  中国伊斯兰教协会是接受国家宗教事务局和民政部的业务指导与监督管理的全国性爱国宗教团体,清真食品认证服务作为公益事业由中国伊斯兰教协会教务部负责。主要认证流程为:接到企业申请后向其派出清真食品的认证人员,重点检查食品原材料来源、生产、加工和储运流程是否均符合伊斯兰教法,并达到国家相关食品安全法规标准的要求,如符合条件就颁发认证书和授权使用清真食品认证标志。

  五、中国清真饮食产业的发展方兴未艾我国的清真饮食产业自进入21世纪以来,有了长足的进步。目前全国2400多个市县中,97.3%的市县有清真食品和用品产业。饮食、副食、食品经营户12万多户,其中专门生产、经营清真食品的企业有6000多家。据食品专家统计:我国现有传统清真菜肴5000多种,小吃近千种。已形成了粮、油、肉类、乳品、糕点、制糖、罐头、糖果、调味品、豆制品、淀粉、制盐、蛋制品、添加剂、酵母、制茶、儿童食品、保健食品、果蔬加工、速冻食品、冻干食品等清真食品门类。清真食品企业经营规模不断扩大,逐步形成了一批具有一定规模和竞争优势的清真食品龙头企业。它们中既有像月盛斋、鸿起顺、洪长兴、老孙家等这样的老字号,也有像伊利、麦趣尔、皓月、草原兴发等一批新兴企业。其中皓月集团现在已是中国乃至亚洲最大的牛肉屠宰加工基地,拥有国际先进、专业的屠宰加工技术,该技术也成为我国的行业标准。

  我国穆斯林聚居的西北地区清真饮食产业的发展尤为引人注目。目前宁夏回族自治区从事清真食品加工的企业有540多家,产品有10大类100个品种,清真食品产业占到

  全区食品产业的80%以上。2009年,仅银川市和吴忠市清真食品销售额就达到140亿元,部分产品出口中东和东南亚。近年来,已连续举办4届中国(宁夏)国际清真美食节。宁夏始终把发展清真食品作为经济发展的重要战略目标,在全国制定了首个清真食品标准,建立了全国统一的清真认证中心,并与马来西亚等国达成了清真食品互认协议。宁夏具备清真产业发展的战略优势,具有卓越的国际市场潜力。

  青海的清真食品和用品产业近年来发展较快。依托区位优势和青藏高原动植物资源开发的产业基地,青海省已连续四年举办中国(青海)国际清真食品及用品展览会(这是目前唯一由中国举办的国际性清真食品及用品展览会),展示参展商的产品和服务理念,同时也为买家和卖家、生产上和品牌持有者、技术方和投资者提供了一个交流的平台,推动了青海省清真食品的国际合作。在2010年青海国际清真食品及用品展览会吸引了22个国家和地区、国内24个省区的700多家企业参展,最终合同协议资金达4亿美元。青海省还打出了清真食品的“绿色牌”,尽情渲染高原、绿色、纯净无污染的优势,展现了青海地域文化,拓展了经贸关系,促进了产业的蓬勃发展。

  新疆是我国穆斯林聚居的最大省区,有清真饮食习惯的少数民族人口达到1100万人,占到全国食用清真食品少数民族人口的一半多,占新疆人口总数近60%。新疆现有清真食品生产企业119家,新疆建设兵团有12家。新疆清真食品资源丰富,生产制作历史悠久,有机和绿色食品居多,深受各民族群众的喜爱,具有广阔的市场前景。

  我国的清真食品及用品产业在非常薄弱的基础上起步,近年来,清真食品产业年平均保持10%以上的增速。以“饮食唯良、必慎必择、严格卫生、讲究营养、注重保健”为特点自成体系的清真食品,正迎来高速发展的契机。同时,我们也必须清醒地认识到:面对全球清真食品贸易总额超过2万亿美元,我国清真食品面临出口额尚不足1亿美元的

  困境和挑战。我们还要始终警惕的是:全球食品市场上每年出现约25000种新开发的生产品,其中大部分维持不到一年就在市场上消失,而存活率较高的产品则多为方便(速食)食品、健康食品,以及口味变化多的食品。未来的清真食品向清真、安全、卫生、保健、方便发展是必然趋势。其中首要的核心内容是清真,如果没有这个前提,清真饮食便失去根基,失去原则,失去穆斯林的信任,发展清真饮食文化也只能是句空话。清真饮食产业的发展中最核心的是注重清真饮食的禁忌特点,并将这项产业作为良心工程。要始终坚持“诚信”是“清真”的根本,“公平”是“清真”的准则,“卫生”是“清真”的特征,“守法”是“清真”的品格这些清真产业发展中最基本的原则。

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